시경오라버니가 인스타에 이어 유튜브에서도 요리를 하기 시작했습니다♥ 레시피를 알려주는 서윗한 목소리만 들으면 당장 주방으로 달려가고 싶어지는 주책바가지 덕후는 주말을 맞아 드디어 돼지고기 생강구이 덮밥에 도전해보았습니다! 재료는 아주 간단합니다. 삼겹살, 양파, 달걀 노른자 그리고 양념장을 만들 다진 생강, 간장, 맛술, 설탕, 물. 저는 버섯과 베트남 건고추를 추가로 준비해봤어요. 참고로 전 한돈 오겹살을 샀는데 무조건 조금 두꺼운 삼겹살을 사세요. 얇은 오겹살을 산 건 실수였어요ㅠㅠ 시경오라버니는 다진 생강을 사용했지만 저는 생강을 사서 직접 다졌습니다. 다진 생강을 찾는 게 귀찮아서 그랬는데 덕분에 더 귀찮아져 버린... ㅎㅎ 양파와 버섯도 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양념장을 만들 때는 다진 생..
